Jó minőségű élelmiszeripari alapanyagok és fagylalt-keverékek
A fagylaltkészítés innentől jóval könnyebb - fagylalt alapanyagokkal és Wurth-féle keverékekkel.
Ezek a magas minőségi követelményeknek megfelelő termékek azon felül, hogy teljesítik az ügyfél minden elvárását, egyszerűen elkészíthetők. A széles termékkínálat nem csupán félkész fagylaltkeverékekből áll, hanem azon ügyfelek számára is segítséget nyújt, akik szeretik a hozzávalókat saját receptúra alapján összeállítani. A Wurth cég több mint 80 éve tevékenykedik a piacon és szolgálja ki az élelmiszeripart a legfontosabb nyers- és segédanyagokkal, mint például a stabilizátorok, emulgeálószerek és gyümölcssűrítmények, illetve ezeket ügyfelei számára kifejleszti. Kívánságra a Wurth összeállítja és kikeveri az alapterméket és azok csomagolását a megfelelő méretben biztosítja.
Élelmiszeripari alapanyagok és keverékek:
- Krémfagylalt: konyhakész keverékek széles választéka krémfagylaltgépben történő fagyikészítéshez
- Natúr jégkrém fagylaltozók, cukrászdák és a vendéglátóipar számára: Konyhakész fagylaltkeverékek, kötőanyag, cukor, tejpor és a fajtának megfelelő ízesitő (zöldalma, eper, mogyoró, joghurt, áfonya, sárgabarack, csokoládé, sztracsatella, vanília, citrom) összetevőkkel, valamint értékes alapanyagok nagy választékával, ilyen a fagylalt kötőanyag, gyümölcskoncentrátum, gyümölcspor keverék, vanília paszta, kandírozó anyag, változatos szószok, dextróz, száraz keményítő, stb.
- Frozen-joghurt: kapható az olasz változatban (könnyű citromos), valamint a görög változatban testes, zamatos (magasabb zsírtartalommal) a hozzájuk illő fagylaltöntettel, gazdag színvilágban.
- Jégkrém cukorhelyettesítő anyaggal: Konyhakész keverékek cukor hozzáadása nélkül (fajták: vanília, eper, csokoládé, mogyoró, citrom)
- Vegán, laktóz- és gluténmentes fagylalt: speciálisan kifejlesztett fagylaltkeverék alapmassza
A jégkrém termékek mellet a Wurth a következő termékeket gyártja:
- Desszertszószok
- Tejkeverék alap tejturmixhoz és koktélokhoz
- Kávéesszencia tejeskávé készítéshez
- Puncs és forró italokhoz szolgáló koncentrátum, valamint előre elkészített forró italok
- Élelmiszerszínezékek
- Hőálló aromák tészták és kelt tészták számára, aromakrémek töltelékekhez és desszertkrémekhez
- Dekoráció & gyümölcs péksüteményekhez, desszertek és fagylaltspecialitások
- Inländerrum (osztrák ízesített rum), párlat, égetett szesz
- Limonádé és jégtea-szirup a vendéglátóipar számára
- Aromák és kivonatok égetett szesz, italok és édességek készítéséhez
- Illóolajok a kozmetikaipar, gyógyszeripar és élelmiszeripar számára
- Fűszerkeverékek kolbászkészítők és hentesek számára
- Tisztítószer